使用液化石油氣，不得使用無企業標識、過期或者報廢的鋼瓶；鋼瓶原則上應按“一瓶一灶”要求使用，一瓶供應多台灶具應采用硬管連接，並固定用氣設備；嚴禁鋼瓶存儲、用氣，食品加工，人員睡覺同在一室內的“三合一”現象……針對冬季液化石油氣用戶安全事故頻現的形勢，日前，上海市燃氣行業協會、上海市燃氣行業高技能人才培訓基地攜手上海中山物貿（集團）有限公司舉辦了《燃氣安全知識培訓》公益培訓，中山物貿（集團）有限公司及下屬37家商戶參加了本次培訓。
本次公益培訓活動中，本市燃氣行業(ye) 資深專(zhuan) 家針對中山物貿（集團）下屬各餐飲企業(ye) 的店長及負責人缺乏燃氣安全知識及必要操作規範的現狀，主講老師深入淺出、圖文並茂地講解了各類燃氣安全基礎知識、液化石油氣鋼瓶的使用規範及發生事故的應急措施。燃氣行業(ye) 培訓基地還向學員贈送了《餐飲業(ye) 燃氣設備安全知識》及《上海市處置燃氣事故應急預案》兩(liang) 本教材。
據了解，目前本市餐飲企業(ye) 在使用液化石油氣時，存在著從(cong) 業(ye) 人員未經安全培訓合格就上崗；餐飲企業(ye) 負責人、從(cong) 業(ye) 人員沒有定期參加安全教育培訓，對燃氣危害性和防爆措施等相關(guan) 知識一知半解；餐飲場所沒有建立健全安全用氣管理製度，沒有製定防範燃氣泄漏的安全措施和相關(guan) 應急預案；沒有做到定期檢查燃氣設備；未建立安全用氣及設備檢查管理檔案等現象。上海燃氣行業(ye) 協會(hui) 有關(guan) 負責人表示，下一步他們(men) 將針對本市餐飲行業(ye) 更多舉(ju) 辦類似的公益培訓活動，以更好地為(wei) 全市餐飲企業(ye) 安全用氣提供技術支持，共同提高全社會(hui) 安全使用燃氣的知識。 來源: 解放網(上海)
